【丞相的虎跑水+龙井茶泡法】

曹操 · 发表于 2016-4-11 13:43

【投茶量】：在2.7克，按照丞相的口感是偏淡的。
【泡法】：盖碗中投法；
【水】：用虎跑的泉水（话说10分水，7分茶，可见水的重要性。）
【烧水方式】：银壶电陶烧
【茶】：狮峰西湖龙井，明前头采

曹操 · 发表于 2016-4-11 13:49

陆羽在《茶经》中论煮茶方法时指出：“其水，用山水上，江水中，井水下”。
龙井茶配当地的虎跑水，会非常合适。

【1】、先把烧开的水注入，等冷却至 80度左右，一般我是等了1分30秒左右；【2】、把茶投入水中，不盖盖子；
【3】、15秒后再注水，15秒后出汤；

littlekey · 发表于 2016-4-11 13:54

我靠，这个可是最佳组合啊，水很重要

曹操 · 发表于 2016-4-11 13:56

注意点：【1】、注水，出汤要轻。
【2】、烧水不能太沸。

曹操 · 发表于 2016-4-11 14:03

littlekey 发表于 2016-4-11 13:54
我靠，这个可是最佳组合啊，水很重要

感谢飞机兄，支持！！！

玉壶堂 · 发表于 2016-4-11 14:11

标准教材，感谢分享！

xh31616 · 发表于 2016-4-11 14:12

兄台很是讲究，这样泡出来的龙井刚刚的哦

南柯一梦 · 发表于 2016-4-11 14:16

上觉龙井确实好喝

善金堂 · 发表于 2016-4-11 14:21

土豪喝法

千字文 · 发表于 2016-4-11 14:32

标准

曹操 · 发表于 2016-4-11 14:36

南柯一梦发表于 2016-4-11 14:16
上觉龙井确实好喝

感谢兄支持我的茶！！！

花满楼 · 发表于 2016-4-11 14:41

亮点在俩壶

笑叹轻舞芳华 · 发表于 2016-4-11 14:59

dyjy2001 · 发表于 2016-4-11 16:06

茶叶和茶具都很赞

成辉 · 发表于 2016-4-11 16:51

好想试试哇。

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