浮生若茶“核心资源六”品鉴

浮生若茶小马哥

产品名称：核心资源六
资源地：核心资源六
树龄推测：400年——500年区间
根部树围：130cm——210cm
树高：20米——30米区间

资源展示：







核心资源六审评：
干评外形： （1）条索：条索肥壮、茶骨健硕 （2）色泽：色泽深褐色，茶毫微显灰白，叶片持嫩度适中。 （3）匀整：整体茶条索修长完整（4）净度：含梗量少，梗嫩程度较好，干茶洁净度较好。


2、湿评内质： （1）香气：香气高雅悠长，挂杯香显著，尤其在两颊、咽喉间感觉明显。
（2）滋味：汤质饱满， 滑度、甜度、回甘度、底蕴及耐泡程度各项指标均上佳，苦涩微弱，化感微妙（3）汤色：金黄通透，油质感较明显，光线透光性极佳（4）叶底：叶底整体肥嫩、超长完整匀；叶底革质较厚实，用手指使劲搓揉不易破碎，制青时铁锅温度、杀青成熟度，揉捻度，做型等手工传统工艺规范。




整体评价：符合易武茶'阴柔水甜“特征明显，茶底品质优秀，香气持久，化感微妙，属顶级易武深山古树茶典范之上品。

六羽茶室

派茶

金腰带

......问下价格

江左梅郎

不错的茶底。

浮生若茶小马哥

热烈祝贺“核心资源六”上了茶语网生普榜前十，再接再励做好茶。

savagegcz

也许茶不错，但问题来了：树龄是根据数年轮得到的呢？还是碳14测出来的？不要告诉我是根据茶树的树干大小来估计的哦。小马哥应当见过在茶山阳光水土等资源丰富的地方，树干长得粗壮枝繁叶茂的茶树还不一定有瘦弱小细条的茶树年龄大

五十三级

请个价！谢谢

浮生若茶小马哥

savagegcz 发表于 2016-1-18 21:49
也许茶不错，但问题来了：树龄是根据数年轮得到的呢？还是碳14测出来的？不要告诉我是根据茶树的树干大小来 ...

你的问题提的很好。是的，我们在茶山最头疼的一件事情是想了解真实的茶树树龄，这是一种对古树茶敬重的情怀，而这种情怀有许多被利用成了商业价值。关于核心资源六，一看茶树自然也不用去质疑其品质。我们又是怎么估测其的树龄的呢？在植物学里面有一种叫类比的评测方式，我们综合了核心资源六的众多茶树的树围（根部上70cm处测量）普测，再根据当地的人文环境，老百姓的民俗传承甄别，另还有一些少数民族生活村寨的历史研读综合而来的估测，走的片区多了，寻访的不同地域的古茶树，对这样的树龄推断是最低的保守估计的，对于这样的古树茶，我们心存感激，感恩一杯好茶足矣。

savagegcz

浮生若茶小马哥 发表于 2016-1-19 15:16
你的问题提的很好。是的，我们在茶山最头疼的一件事情是想了解真实的茶树树龄，这是一种对古树茶敬重的情 ...

谢谢小马哥的回复。在做这些散落在森林的古茶中，头痛的是茶树不成片带来无法批量制作，交通不便不能及时杀青初制问题吧？今年如回云南过春节，有机会再向小马哥请教请教。

savagegcz

savagegcz 发表于 2016-1-19 20:35
谢谢小马哥的回复。在做这些散落在森林的古茶中，头痛的是茶树不成片带来无法批量制作，交通不便不能及时 ...

呵呵，茶山那么大这也有可能。我们只是每年上山搞几斤茶自己喝喝罢了，真发现有大批量好茶内部也难以消化，见到当年栖身的草窝棚改建成铁皮窝棚时候，知道得继续深入丛林寻找新的资源了。纯粹当假期的休闲旅行玩玩。再过几年下来爬不动时候，易武山头基本就那样了

浮生若茶小马哥

savagegcz 发表于 2016-1-19 22:09
呵呵，茶山那么大这也有可能。我们只是每年上山搞几斤茶自己喝喝罢了，真发现有大批量好茶内部也难以消化 ...

百闻不如一见，我在易武只务实的做茶，其他很少听闻。

五十三级

远走高飞

搬个板凳 坐下听故事

小路同学

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