本帖最后由 songbird1981 于 2014-8-30 14:28 编辑
解放前,由于工具和技术的落后,大部分泥料的炼制都是通砂料,经过扬尘或水漂去脂后陈腐,泥料里的砂粒大小是自然形成的比例,如果经过陈腐到位,锤炼到位的泥料品质是非常好的泥料,这是在保证紫砂基本特性要求下炼泥的本质要求。解放后,在工具技术的进步下,原料总厂研制出拼配系列,俗称拼紫,就是人工配置不同大小砂粒的比例,在保证成品率的前提下,大大提高了泥料的品质,这是紫砂泥料炼制史上的巨大进步。随着紫砂厂的瓦解,紫砂泥的炼制开始出现八仙过活,各显神通,市场上有最好的均等颗粒的纯砂料,也有最差的粉砂料,好的紫砂料很快被市场打败。紫砂泥是砂炼成的泥,把有史以来正统紫砂泥炼制的方法细分一下,可分为三大基本方法:一是通砂料,这是紫砂泥最基本的要求,也是本质的要求,只是炼制不同的泥料所需的陈腐时间不同,人工锤炼工时、工效不同。这种料制作的壶具有良好的透气性,实用性,经济性,但相对同等功力制作的壶,晶润性、玉质感、手感略低,很多人知道解放前的老壶粗糙,就是这原因。二是以紫砂厂拼紫系列的科学方法拼配的料,科学的配比炼制,能炼出非常优秀的紫砂泥,同时也能优化成品的玉质度、光润度、色相要求,对具有一定技能的工手,成品率也有保证,所以,本人认为,科学地拼配炼制紫砂泥,这是根据紫砂特性的要求总结出来的最好方法,它的优点是全面性的,具有优秀的紫砂品质,又有很好的经济性,市场性。要想把料配的好,要有丰富的经验和很高的技术,所以,最难的就是这种方法,当然完全不懂的人也会配,结果是完全两样,一样物件最好,没有市场就没有生命力,同样最差的东西只要有市场就有生命力。一方面在概念上,由于目前市场对拼配的概念混淆,一听到拼字,就认定是拼的化工,所以市场惧“拼”。另一方面在现实中,进入新世纪后,新生紫砂大军进入紫砂业,会拼的炼泥人炼的泥,卖不过不会拼的,不会拼的卖不过乱拼的,乱拼的卖不过一锅拼的,到这个时候,就是有最好的拼配料,市场也混了、怕了。尽管目前市场,买壶人个个求好料,但不是说真正好料的紫砂产品,就会有市场,因为不懂紫砂的人还是多数,绝大部分人买紫砂壶不是依据自己的判断力来买的,而是先听故事、求保证、求概念,结果紫砂被概念迷糊了。所以,现在谁也不敢说“拼”,越拼越糊涂。第三种方法:均等颗粒的纯砂料炼制。因为这种方法炼制的泥料或说介质特别纯,所以,实际品质也是极顶。用这种方法要有一定的设备,分筛出大小基本一致的颗粒,然后陈腐到具有一定可塑性后就可炼成熟泥。这种方法说简单是非常简单,就是提取颗粒后陈腐。说难也非常难,一是陈腐时间,如果用传统被动式陈腐方法,陈腐时间要五年、十年,甚至更长,同时也就增加了经济成本。二是对陈腐火候的把握,如果把握不准,不光泥炼不好,还大大增加成本,甚至让下游产品全军覆没,纯是烧钱。三是制作这种料所要具备的技术功力要求特别高,否则,成本高,次品也高,风险非常大。再说,现在市场在通粉料冲击下,会做壶的人是越来越多,而真正会做传统紫砂泥的人越来越少。由于第二种拼配方法是变化万千,完全是依据经验对不同料的特性来作出配比调整,所以,对一种料只有配方,而难成书。下面就以第三种均等颗粒的纯砂料炼制为例,解说一下紫砂泥料的炼制程序与方法,明白了原理,也就能融汇贯通。 四、紫砂泥料的炼制: 紫砂市场发展到今天,不管是行内还是行外,如果说用纯砂料炼制泥料,会被当作神经病,傻瓜。理由就是纯砂怎么能做壶呢?谁能做啊?古人尚且能做,今人难道不如古人?先别急着下结论,且听慢慢道来。 先举一例:大米是粮食,米饭也是粮食,如果说是粮食就可以吃,有谁发现过吃生大米的人?提取的紫砂颗粒叫生泥,陈腐到一定程度炼制的泥才叫熟泥,做紫砂壶,用的是熟泥。再从可塑性上说:从生米到熟米,化学成份改变了吗?没有,改变的是米的物理特征,一把生米,你要想把它捏成圆球,是不可能的,但捏一把米饭,就可以随意捏出你想要的造型。 紫砂在地下岩化结晶并聚合,晶体间结晶力、或者说晶体间的连接键能随着岩化的进程而不断增强,就是刚性、硬度也在增大,当矿料出土后就进入另一个进程-风化,岩化进程是不断增强结晶力,而风化是不断地减弱结晶力。在不改变颗粒的物理特性的前提下,当结晶力降到人之常力能改变其部分或基本形态的时候,这时炼制出来的泥料就具有一定的可塑性,这样的泥叫熟泥,才能应用制作。 下图是利用自然条件、热胀冷缩的原理在降解晶体键能,也可以用水泡法、干湿交换法等等,方法可以众多,但目的只有一个,就是降低硬度,保全品质,提高可塑性。
如何测试紫砂颗粒的陈腐效果,一是要懂原理,二、有充足的经验也行,这个经验就对“泥门”的认识和感觉,“泥门”就是泥料里颗粒间的紧密度。陈腐效益越浅,颗粒间的紧密度越低,则泥门越松,制作难度越大,对工手的要求越高,所以,没有绝对。三、一定要先做试片。 当陈腐好的原料要炼制时,先要进行搅拌,下图是搅拌机图片。
这个搅拌看似简单,但在整个过程中是非常重要的一环,这个重要因素就是加水的比例,水加的越多,越容易搅拌,反之越难,一般在泥料炼制时的加水量,通常在25到33%,在能够搅拌均匀的情况下,水越少则炼出的泥越好,为什么呢?因为,这时的紫砂颗粒的内部键能已经很低,水多了就会降解颗粒溶化成脂,脂越多,烧结时液相就越多,实际品质就越低,脂越少,烧成后晶相就越多,品质则越好,实际看一把壶的料好不好,从这两个相去看就足够了。当颗粒被搅拌磨合均匀后,就可以抽真空。
下图是真空机和炼成的熟泥。
在没有机械之前,搅拌与抽真空是由人工锤打程序完成的,这是个非常累人的低效益体力活。 泥料炼成后都要烧试片,烧试片是为了探查泥料的综合信息,下图是各种试片。
下图是对熟泥的真空度与干湿的判断:
下面是纯砂料与通粉料壶的显微图片对比:
这种料实际烧的是脂粉的温度,显现的是脂粉的色相,所以养不出润光。
从这张图上看,颗粒清楚干净无杂质,透气介质传递无障碍,所以,暑日泡壶茶能保质一周以上,这是基于紫砂颗粒的纯度才能实现的。
紫砂泥料的炼制,要解决的是一对矛盾:品质与成品率。没有成品率的品质,是烧钱的品质,没有品质的成品率,是无实际价值的成品率,但市场往往是:价值是价值,价格是价格,有句老话;旺市卖垃圾,淡市卖品质,可能是对价值和价格最好的解释,紫砂市场在疯狂过后,谁也无法阻止她步入寒冬,因为真正的紫砂被人们遗弃在寒宫里。 |