舌尖上的潮汕！草庐把炒果推上极妙

草庐散人 · 发表于 2013-6-16 12:28

本帖最后由草庐散人于 2013-6-16 12:41 编辑

瓜子贝、鲜美香甜、生长于淡水与咸水混合江口区间、大火炒至肉壳分离汤出、去壳留汤肉备用、板根肉、煎炸出油、取油爆蒜、及其它配料大火爆炒下果、淋上瓜子贝汤肉小火闷烧5分钟反炒几下即成！香而不密！嘿嘿伙计你想尝尝吗？来找草庐就是！茶好下厨手艺也还行！这样精心我草庐的茶还能不好吗！

细细私语 · 发表于 2013-6-16 12:30

星天外 · 发表于 2013-6-16 12:33

馋死人了

原矿紫砂 · 发表于 2013-6-16 12:34

就是佩服厨艺好的得学习呵呵

茶墨斋 · 发表于 2013-6-16 12:41

好厨艺！
你的瓜子贝用料已经很考察了。。。如果不新鲜，做不到肉壳分离的了。

草庐散人 · 发表于 2013-6-16 12:44

茶墨斋发表于 2013-6-16 12:41
好厨艺！
你的瓜子贝用料已经很考察了。。。如果不新鲜，做不到肉壳分离的了。

热爱下两手的不用担心新鲜问题！只有更好的没有不好滴

草庐散人 · 发表于 2013-6-16 12:46

谢谢细细.天外.原矿、大人支持！谢谢大家给我加上茶叶！

述古堂 · 发表于 2013-6-16 12:50

乜都话迟D · 发表于 2013-6-16 12:50

看图都口水一地 ……

fshmt297122775 · 发表于 2013-6-16 12:52

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爱壶如痴 · 发表于 2013-6-16 12:54

流口水了。

lionhill · 发表于 2013-6-16 13:15

香喷喷的。

草庐散人 · 发表于 2013-6-16 13:32

g99. fshmt297122775 .乜都话迟D .lionhill .爱壶如痴大人们支持！

whaz · 发表于 2013-6-16 14:32

馋死人了

瓢壶仙 · 发表于 2013-6-16 14:42

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