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精工一说是来自我家xx说的 至于如何的精工我没有问 我家xx简单和我说了精工对铁的重要性 所以“人”为因素或许很重要 妖妖小刀 发表于 2009-5-15 21:10
在轻发酵铁观音大有市场,价格居高不下的情况下,很少有人花精力去做传统炭焙的,即使有也很少很难流向市场。 东山岩 发表于 2009-5-15 22:38
看看底下這篇: http://www.t4u.com.tw/chat/viewthread.php?tid=168&page=1&fromuid=9#pid636 (版大,若覺得這樣連結不妥的話,即請刪除) 杜春明 发表于 2009-5-16 02:37
“浓香型”现在也是著名的噱头 zhiyou 发表于 2009-5-15 16:54
刀刀。土匪所说的精工一说洒家持保留态度,不管传统工艺还是新工艺,要做出好茶都要讲究天时地利人和的,不是只精工能够做到的。尤其是匪的掐单叶采一说确实是第一次听说,铁观音的发酵要反复走水、还阳, ... 司马茶 发表于 2009-5-15 21:00
这才叫茶人说茶啊 不过,帖子中部分内容有攻击站长之嫌,版主团队应该商议一下,要不要封IP 乔丹 发表于 2009-5-15 16:59
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