07年---陈年老茶（正岩肉桂）

丝丝不烦 · 发表于 2014-1-13 19:46

朱泥壶主泡，提梁为公道，白瓷岩茶专用焙是少不了的。 07-正岩陈年老茶肉桂为主料，足火。六年陈，今年第7年了。
迷人的汤色，粘稠的茶汤，缺少了当年的霸气，多了顺滑，绵柔。陈味明显，时间会改变一切。

创意无限 · 发表于 2014-1-13 19:48

土豪金的壶

长缨在手 · 发表于 2014-1-13 20:24

千字文 · 发表于 2014-1-13 20:32

分茶

哈尔智 · 发表于 2014-1-13 20:40

感德南华 · 发表于 2014-1-13 20:52

有钱人连泡茶的壶都包金

茶墨斋 · 发表于 2014-1-13 23:08

好茶呀～
过了个厂壶紫泥，香气和温度估计降了不少。

luluj · 发表于 2014-1-15 21:52

本帖最后由 luluj 于 2014-1-15 21:53 编辑

请问这汤色是多久出汤的？是第几泡？能否上干茶和泡后的茶底？
存放了七年的肉桂能否具体描述一下口感呢？
桂皮辛味是否还有保存？是否会像陈水仙一样带酸度？
汤水含在口腔中感觉到的稠度如何？
口腔中的饱和度如何？
茶气如何？

丝丝不烦 · 发表于 2014-1-15 22:17

luluj 发表于 2014-1-15 21:52
请问这汤色是多久出汤的？是第几泡？能否上干茶和泡后的茶底？
存放了七年的肉桂能否具体描述一下口感呢？ ...

请问这汤色是多久出汤的？是第几泡？能否上干茶和泡后的茶底？
投茶量比较大，快接近8分满壶，泡茶手法是专门泡老茶的手法，茶汤是前3泡混合。后面是每一泡一直加人大壶，变喝变加。
存放了七年的肉桂能否具体描述一下口感呢？

口感顺滑，有骨头，没有辛辣感。特别的温温的喝，有点象米汤。
当年火焙的非常到位，经过几年的自然存放，退火，没有一丁点的酸感。

luluj · 发表于 2014-1-15 22:27

听您的描述有以前老茶的感觉了，不容易啊，现在还能喝到这种茶，福气

吕大伟 · 发表于 2014-1-20 11:47

很好了。
这种茶叶对于我可遇不可求

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