本帖最后由 feitian9975 于 2015-5-28 11:14 编辑
2.刮风寨 先用水浸润一分
一泡，一分钟，龙珠微开，汤色浅，黄绿，白毫悬浮。入口香高，馥郁饱满，苦涩集中于前齿，舌尖，回甘，口腔舒服凉爽，汤稠饱满，有滑度。杯底焦糖香浓郁。 二泡30秒，龙珠开一半，汤色黄绿，加深，白毫悬浮。入口香甜，浓郁饱满，汤水厚稠，有张力。几乎不显苦涩，仔细感受，舌面上颚有微涩。口腔甜爽，茶气自丹田以上弥漫，饱满，舒服，有汗出。 三泡30秒，龙珠基本开，汤色金黄，显绿，白毫悬浮，长梗，条索细长，墨绿。入口香气饱满，稍减，汤水稠，有化感，刺激舌面及舌两侧、齿间、前颚，微涩，油润感明显。茶气足，头部有感。 四泡，30秒，龙珠全开，汤色金黄明亮，显绿，闻叶底香气扑鼻。入口焦糖香浓郁，甘甜爽口，舌面及舌两侧、齿间、前颚有涩，渐重。茶气足。 五泡，30秒，汤色金黄明亮，叶底未舒展，显柔软。香气减弱，汤质细腻有化感，涩重，舌面、齿间、前颚明显，后回甘，茶气足。 六泡，30秒，汤色金黄明亮，叶底未舒展，显柔软。焦糖香淡，汤水细滑，有化感，涩重，舌面、齿间、前颚明显，茶气足。 七泡，30秒，汤色金黄明亮，叶底舒展，柔软，覆感，叶脉清晰。香若有若无，涩稍轻，上颚、舌面、前齿明显，汤质滑，有化感，茶气减弱，舒服。 八泡，30秒，汤色金黄明亮，叶底舒展，柔软，覆感，叶脉清晰。香不显，汤渐薄，稍有水味儿，涩感仍强，有甘甜。茶气仍显 九泡，60秒，汤色金黄明亮，叶底舒展，柔软，覆感，叶脉清晰。焦糖香又显，汤滑化，稍有水味儿，涩减，甘甜显，茶气仍足。 十泡，60秒，汤色金黄明亮，叶底舒展，柔软，覆感，叶脉清晰。焦糖香，汤滑化，稍有水味儿，涩减，甘甜显，茶气仍足。 品后感：刮风寨汤质厚稠、饱满、有化感，焦糖香浓郁，涩强甘甜，茶气足、舒服，耐泡，好茶。 | 
发表于 2015-5-28 11:09
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楼主
专业啊
