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先给普恩兄说声抱歉,样品早收到了,但拖到现在才叫作业。握手握手。。
下面详细说说对泡的情况,我的打算是一共泡18泡,但要品出18泡不同的味道,我不认为本人的味觉有那么牛X,呵呵呵。所以我的计划是分成6组,每三泡为一组。使用的器皿是三只一样的盖碗,容量大概110左右,投茶量均为7克。水为农夫山泉。。开袋感觉闻了闻,感觉小树的陈味略微重一点,
恩淳和和普之润的差不多,非常淡。。
第一组:1-3泡。洗茶两次,时间都是3秒左右,泡茶时间都10秒钟,在泡第一泡的时候明显感觉小树茶的易泡些,汤色比另外两款颜色深很多,但在第二泡和第三泡的时候古树和大树的颜色上来了,茶汤很漂亮,应该算紫红色吧。趁热嗅了嗅,三种茶都有非常清香的感觉。味觉上,小树有非常厚重的感觉,回甘的时间长,约莫30秒左右慢慢才有回甘的感觉。古树和大树我一直没喝出区别,厚重感没有小树强,但回甘略微快点,而且甜味持久。。
第二组:4-6泡。泡茶时间20秒,茶汤都很漂亮,深深的紫红色。但茶香仍感觉小树茶的要明显一些,古树和大树依然是那种淡淡的清香感觉,口感上古树的那种醇厚的感觉已经上来了,大树和小树的口感差不多,但回甘依然是小树的要迟一点点,但三款都还不错。特别是喝过后一分钟左右,口腔的感觉非常的好。
第三组:7-9泡,泡茶时间30秒,这次普之润的茶汤颜色更深一些,然后是恩淳,小树的最后。小树的茶香味道明显比第二组的时候下降很多,古树和大树的没嗅出区别。口感上普之润的味道比恩淳的要重那么一点点,小树的明显味道淡下来了。但回甘感觉恩淳的要好那么一点点,甜味略重于普之润,小树的感觉没有太明显的回甘。。
要开会了,下午继续,请不要插楼啊。。 |
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