岩韵的再次理解

君临天下 · 发表于 2011-9-5 17:04

丝丝不烦发表于 2011-9-5 16:43
茶喝多了火气大，老爱往那里跑啊！

那是岩茶和红茶吧

君临天下 · 发表于 2011-9-5 17:04

东奔西跑发表于 2011-9-5 16:48
丝丝，你看看这茶叶怎么样啊

我就是喝这个喝上火的

这个茶还60一两奔跑大人你真有钱

东奔西跑 · 发表于 2011-9-5 17:07

君临天下发表于 2011-9-5 17:04
这个茶还60一两奔跑大人你真有钱

是我同事买的，来路不明的茶我是不会买的

释容光 · 发表于 2011-9-5 17:09

学习中

丝丝不烦 · 发表于 2011-9-5 18:09

东奔西跑发表于 2011-9-5 16:48
丝丝，你看看这茶叶怎么样啊

我就是喝这个喝上火的

这个可以我们这边景区之内卖的茶！

丝丝不烦 · 发表于 2011-9-5 18:09

君临天下发表于 2011-9-5 17:04
那是岩茶和红茶吧

红颜祸水茶

丝丝不烦 · 发表于 2011-9-5 18:10

歪嘴壶发表于 2011-9-5 16:50
在朋友处喝过岩茶的几个品种后，居然立马爱上了~特有的岩香类有镇平的“皇封窖酒”的焦苦香...口感真的很 ...

很多老茶客，喝了一辈子的杂茶，最后停留在岩茶。

心无杂念 · 发表于 2011-9-5 18:19

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丝丝不烦 · 发表于 2011-9-5 19:00

心无杂念发表于 2011-9-5 18:19
骨鲠即岩韵，好一个晚甘喉。

专业人士就是不一样啊！

有时间一起喝茶！

心无杂念 · 发表于 2011-9-5 20:09

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君临天下 · 发表于 2011-9-5 22:12

丝丝不烦发表于 2011-9-5 18:09
红颜祸水茶

你去开发个!绝对好卖

Tariq · 发表于 2011-9-6 14:10

本帖最后由 Tariq 于 2011-9-6 14:11 编辑

清：重要的是没有杂味，可以拼配，可以混搭。评判标准就是没有杂味。无论第几泡，滋味可以淡薄，但一定不要有杂味。
滑：茶汤入口含不住，好像噙着一团油。
厚：要带喉韵，所谓下的去。

最推崇这三点。

另外，必须强调，骨鲠和锁喉，是完全两个概念。

泰山壶 · 发表于 2011-10-21 15:01

泰山壶 · 发表于 2011-10-21 21:49

黑豹 · 发表于 2011-12-19 10:25

来学习岩骨。

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