品茶的生活态度

梁权

君临天下 发表于 2011-7-1 10:26:06
我感觉最郁闷的是，为什么同样的茶我泡不出乔兄这样的汤色来，看来泡茶的手艺还得跟乔兄好好学习

兄弟，你去弄一个台湾的高温高透玻璃公道啊。就可以看到这种汤色了

梁权

草庐散人 发表于 2011-7-1 10:57:26
来一杯

梁权

yangpan1982 发表于 2011-7-1 11:06:27
如果这个茶放几年以后再喝会有什么样的效果？

我有这个茶农08年做的这个茶，不过压制成饼了。看起来没那么漂亮的。

口感方面，涩度减少，香气减弱，口感更饱满，鲜爽度差一些

梁权

老沙河里 发表于 2011-7-1 11:41:01
当地茶农好像喝生茶要用烤茶罐烤过才喝的，身体未必能比你好。

估计兄弟你认识那个茶农是在半山腰泡而不是在家里泡的

梁权

阿秋 发表于 2011-7-1 11:57:10
会品会道~~

阿秋大人有空可以来深圳找我喝茶的，这类茶，手里还有一点，大家分享

梁权

Tariq 发表于 2011-7-1 12:12:57
这茶确实好。

老贼，你总算忙完了啊？

梁权

君临天下 发表于 2011-7-1 12:22:21
乔兄我用的就是台湾的高温高透玻璃公道啊！乔兄冲泡的时间依次是多久？第1-10泡

基本上控制在10秒左右，然后逐步递增

梁权

君临天下 发表于 2011-7-1 12:24:31
回复 乔丹 的帖子

明白了 我是从30秒开始的 看来是时间太久了

我倒，你一般都是12克的量，如果大壶，30秒，那茶过不了多少水啊

梁权

灰太郎 发表于 2011-7-1 12:25:34

你这个坏人！！怎么可以这个时候出现！！

梁权

灰太郎 发表于 2011-7-1 12:29:05
我就喜欢这个时候出现

吃饭没？俺刚刚吃完早餐

梁权

云过千山 发表于 2011-7-1 12:29:44
自来水无法彰显你那好茶的魅力！打折价！

不用，到超市弄几个大瓶农夫山泉就行了

梁权

yangpan1982 发表于 2011-7-1 12:34:17
涩度减少，口感更饱满，但香气减弱，鲜爽度差一些。既有优点变化也有缺点变化，可否理解为同一款茶得新老 ...

如果在新好茶上面，存出过后，能够保持持平就已经很好了

但是在差新茶上面，由于刚刚做出来太过苦涩，很难喝，经过存留，会比刚刚做出来的时候好得多。但无论怎么叠加，也不可能叠加到新好茶转化后的效果。这是本质决定的

梁权

否极泰来 发表于 2011-7-1 14:03:10
老大，超市卖的农夫山泉好像是河源产的喔？

兄弟，深圳本地和广州本地的自来水，氯气成分含量都太高啊...........用农夫山泉好一点的

梁权

直着走的螃蟹 发表于 2011-7-1 17:43:32
乔匪又放毒。。。难道又要让我上门去蹭茶？！

最近应该都没空了。要忙着筹备点事情了。过一段时间再茶聚吧

梁权

不大懂 发表于 2011-7-1 18:50:51
乔，这款新茶是哪里的？
看这样子蛮不错的，询个党的生日价。

不告诉你，你猜