武夷岩茶的审评方法

妖妖小刀 · 发表于 2010-8-3 10:52

丝丝大人越来越专业了
希望再看到岩茶审评的范文

妖妖小刀 · 发表于 2010-8-3 10:59

在业内很多的争执在于标准的不统一
其实在要求别人的时候
先统一下自己的标准
在武夷山，我看到丝丝的
水质标准化
器皿标准化
冲泡时间标准化
室内温度标准化
一切对茶的外界因素稳定在一个标准化里
那么外因稳定了，标准化了
剩下的几乎就只有茶

妖妖小刀 · 发表于 2010-8-3 11:03

专业的态度决定产品的优劣

妖妖小刀 · 发表于 2010-8-3 11:08

感觉到“品茶”和“专业” 这个词联系起来了！
gavin 发表于 2010-8-3 11:05

品茶不一定需要专业，
有好的心态就够了
做茶就必须要专业啦
呵呵～

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