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[原创撰文/经验分享] 2018年大滇制茶日记之28 涨价风再起

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发表于 2019-5-3 13:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 大滇飞扬 于 2019-5-3 13:06 编辑

     无论你买得起还是买不起,该涨的还是要涨,如同北上广深的房价一般,让许多人绝望的同时,却让更多的人想把钱都留在中国最繁华的都市里那些钢筋混凝土。这一点,像极了普洱茶市场。

    最出名的茶山老班章、薄荷塘、天门山、冰岛等地的高杆、单株正如同一线城市的中心位置房价一样,涨价无上限;这些一线茶区的古树茶均价也与一线城市房价同步,每年30%-50,甚至翻倍的增长,甚至超过了房价的增长。匪夷所思的是,普洱茶销售最好的茶,就是这些最贵的茶。



    天门山或将成为普洱茶的又一顶峰,今年的总体茶价在去年基础上继续翻倍,有茶友问我怎么看明年的行情,我只能仰望星空,哈哈哈。我希望所有人记住一个印象,2018年春天,大滇号是收购天门山茶叶最多的企业,至于2019年,我暂时不想说。多年以后,看见大滇号的天门山老茶,你不要质疑就好。总有一天,大滇号将做不起天门山的茶,如同今天的冰岛一样,然而,你不要忘记大滇飞扬曾经做过某几个年份的冰岛,并宣称总有一天大滇号将做不起冰岛。做不起,当然有两个原因:第一是价格贵;第二是为了避免作假的嫌疑。当业界到处充满了真假冰岛之辩,南迫地界磨烈小户赛等等各种冒充冰岛老寨说法的时候,我选择了远离争论:名声远比争论更重要。



    同样的情况还有瓦竜,今天你爱理不理的,明天让你高攀不起。瓦竜是目前古六大茶山里直立未修剪连片最大的古茶园,生态环境总体最佳。如果依据某些营销大师的话,瓦竜的古树茶都是高杆,连小树都是高杆。实地到过之后,我信了,所以用钱投票,不但买茶,还买地。



    老牌茶山麻黑、大漆树等地区的茶,近年来不再修剪,总体品质大幅上升,值得注意。2018年大滇已经重仓许多毛料,部分已经压制成饼。


    然后,2018年春天,大滇号攸乐山基地生产的茶,没有对外出售一公斤,也没有制作产品,这一点,特意标注出来,我们将陈化后再制作,同时,等待价格上涨后销售。价值洼地已经不洼,市场价值终将被发现。所以,多年后,不要质疑大滇号2018年曾经大量存储了许多许多的茶。


    同样,新班章的茶叶,自有基地加上合作茶农以及对外收购鲜叶制作的茶叶,我们继续储备,强烈看好新班章纯大树茶,明显好于老班章混采茶,这是基本逻辑。


    茶山的趋势越来越明朗,随着人工成本的上升以及消费升级,高品质的茶越来越稀缺,售价上升是正常趋势,而低品质的茶产量却越来越大,大宗货的销售将越来越困难,巨大的产量本身就封杀了上涨空间,而劳动力成本的上升,将使得大宗茶的加工工艺越来越不可控制,食品安全状况也将得不到保证。


    因为恐惧未来的成本上升,也因为对未来普洱茶的市场充满信心,大滇号将在2018年底对部分产品锁仓,停止销售;自2018年7月1日起对产品上调价格,以降低销售速度。同时,在2018年9月前,重心将转移到小青柑等产品制作上。请大家知悉。




    今天的交代,只是为了证明,未来的产品,如果要讲故事,故事的起源,在于2018年春天,多事之春。

                                大滇飞扬于万州,2018年6月25日。



发表于 2019-9-19 09:06 | 显示全部楼层
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