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收到茶样后孩子肺炎住院,拖到现在才完成对冲。对冲茶品是2016年春从联盟商家购入的南糯山春茶,买时告知为古树。
1.干茶,布朗风情开盖茶香味明显,南糯估计正在转化期茶香内敛,条索上布朗揉捻更为细腻规整,二者均无黄片粗梗
2.第一泡也未舍得扔,经水滋润后布朗叶底显出蓬勃生机,好似弱冠少年。南糯犹如中年大叔,沉稳有余叶底承青绿中带有褐色;
3.二者前五泡胶质感明显,入口感觉布朗风情更为厚重一点,苦味基本不明显,涩下咽后能快速消除,均有回甘,胃部会有灼热感
4.从第六泡开始差距明显,南糯苦味比布朗明显,汤水显薄,布朗风情持续发力,与前五泡区别不大
5.第七泡对冲后第一反应不想喝南糯了…
总结,从选料来说,布朗完胜细嫩中带有韧劲,耐泡程度高,口感上二者苦味涩味均可快速化开,布朗汤水更为厚重一些,回甘迅速,的确是名副其实的现在就可以喝的好茶 |
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