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【四月新品】水仙,高枞水仙一两79.8元起。

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发表于 2015-4-22 00:24 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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与大坑口水仙同一个焙火师傅。茶青来自星村曹墩。茶水香气均为果香,很明显浓郁,回甘好,入口过喉收敛度佳,是一款难得的性价比好茶。
高枞水仙,一两起


【高枞水仙】水仙有老枞,高枞,新枞之分。老枞是指超过50年的茶树,而50年以下20年以上未经修剪的叫做高枞水仙,20年以下的则为新枞。高枞与老枞就似是人的中年与老年之分。

干茶:条索大,壮实,油润暗褐色。有浓郁的果香。茶青来自星村曹墩,两轮中度炭焙。





茶汤:盖香为细锐的果香,可以明显持久在5水左右,茶汤的香气与盖香一致也是果香明显。汤色深,橙黄色;入口感觉醇厚,口腔收敛度明显,过喉回甘迅速明显。在岩茶上品的香清活甘,在“活”的表现会有所欠缺,高枞水仙是一款很醇厚的水仙,醇不过水仙,它可以体现。





叶底:叶张完整度不错,色泽青绿带红边。耐泡度不错,功夫泡法110ml的盖碗6次余香不减。


水仙树势高大,属半乔木型,主干明显,分支稀疏,叶片大,叶色暗绿,叶质肥厚,叶面光泽,嫩梢芽叶黄绿,肥壮,毫茸多,主脉明显,基部扁平,制成乌龙茶,形如“蜻蜓头,青蛙腹”,香气如兰花,冲泡数次,香味犹存,具有“汤色亮,香气足,泡水长”的特点。




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