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曾拜读一文谈窑变,甚为欣赏,转发与众师友分享。
有关『窑变』的真正定义应该是『在烧成中,瓷器的颜色由于火焰的变化,或器物在窑中所放置的地位不同,而产生的意外变化』。既然窑变一般是指瓷器釉色的变化而言,而金属氧化物着色剂中最常用的铁又较稳定,因此最常发生窑变的,就是以氧化铜在还原焰中烧成的红色了。曾经见过的氧化铜红色,有的发灰、有的发绿或发黑、或者甚至挥发而成极浅的红色或白色的,全视窑内温度、火候及铜的成份而定。
(清雍正 窑变蒜头瓶 台北故宫馆藏)
明代记载中曾提到『瓷器以宣窑(宣德窑)为佳,中有窑变者极奇,非人力所可致,人多毁藏不传』。这段记录表明了两件事;第一,窑变是很稀奇,人力没法控制的,第二,是人们都不觉得它是美丽而值得收藏的对象,因此多毁掉或藏起来。这里所指的窑变或者也是指红釉而言,也就是难怪故宫所藏明代官窑的红釉或釉里红器中,“窑变”者不多了。
(宋 钧窑 天青窑变深紫莲花式盆托)
然而,到了清代,这种观念改变了,清高宗乾隆八年,御窑厂督陶官唐英在奏折中就提到:『奴才在厂制造霁红瓷器,得窑变瓷器数种,计共二十六件,虽非霁红正色,其釉水变幻实数十年来未曾经见,亦非人力可以制造,故偶得此窑变之件,即为‘祥瑞之征’,视同珍玩……今现霁红窑变各种理合奏进皇上。』
(宋 钧窑 月白窑变紫斑三足炉)
数十年难得一次烧出,『非人力可以制造』的窑变红釉器,此时被视为是『祥瑞之征』视同珍玩了。但是显然乾隆皇帝无法消受,因此其下场是:『嗣后似此窑变瓷器不必送来。』乾隆喜欢的是另一种,在乾隆记事中有;『传旨;交唐英照样(大样)烧造填白观音一尊,善财、龙女二尊,尽力烧造窑变更好。』填白瓷器而有窑变,阿毅没有见过,应该是什么色泽,也不敢假设,或者是十全老人的特有口味吧!
至于现代,由于知道“窑变”难求,因此专门收集窑变的买者还为数不少呢!
(宋 钧窑 天蓝窑变丁香紫渣斗式大花盆)
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