“世界三大珍馐”---法国鹅肝（法文：Foie gras）

大智若愚 · 发表于 2012-8-28 16:36

法国著名的料理鹅肝（法文：Foie gras）是一种从被过份喂饲的鹅取出来的肝。欧洲人将鹅肝与鱼子酱、松露并列为“世界三大珍馐”。鹅肝巨大肥硕，食之入口即化，甘香醇厚，犹如品茗红酒，但不可多吃哦！

酋长 · 发表于 2012-8-28 16:58

这个曾经是我的最爱，但是自从娶了动物保护主义的太太后，鹅肝，鱼翅，野味已经不敢吃了。

都市小虫 · 发表于 2012-8-28 18:29

美味啊

興豐 · 发表于 2012-8-28 21:27

盤中以聖女飾綴強烈的顏色對比不覺食指大動

wenyy · 发表于 2012-8-28 21:34

这个
真没有试过...

ljlianpo · 发表于 2012-8-28 21:48

桂柳 · 发表于 2012-9-1 22:28

那手真肥。。。。

草庐散人 · 发表于 2012-9-2 00:41

这边的鹅肝也不错的乔吃过的

大智若愚 · 发表于 2012-9-2 09:34

桂柳发表于 2012-9-1 22:28
那手真肥。。。。

康桥 · 发表于 2012-9-3 01:11

大智兄乃真食客，佩服！

大智若愚 · 发表于 2012-9-4 11:06

康桥发表于 2012-9-3 01:11
大智兄乃真食客，佩服！

huanhuan7610 · 发表于 2012-9-6 21:40

一个动物脂肪肝居然有人追捧

老头鱼 · 发表于 2012-9-6 21:55

饿了

angleleave · 发表于 2012-9-8 10:52

真残忍。

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