应该如何泡茶？？？？

一壶茶一份缘 · 发表于 2012-8-25 19:59

在联盟时间也蛮长了，想问下高手，前辈到底该如何泡茶？？
针对新茶该如何泡/？？有人出水少开直接泡15秒出汤。有人说水烧开凉会，在85-90度的时候再泡茶。所以想问下高手如何正确的泡茶。
谢谢各位前辈了

我爱GC · 发表于 2012-8-25 20:02

要看什么茶了

东方财神 · 发表于 2012-8-25 20:42

对，要看泡什么茶。

无声的诗 · 发表于 2012-8-25 21:05

看别人的评茶帖，自己再实践就是了，或是去茶庄转转，看看别人是怎么泡的。每个人的口感不一样，份量也就不同，茶不同，泡法也不同的。

我醉欲眠 · 发表于 2012-8-25 21:11

依个人口味而定。

fshmt297122775 · 发表于 2012-8-25 21:17

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一壶茶一份缘 · 发表于 2012-8-26 14:54

新茶普洱

君临天下 · 发表于 2012-8-26 15:36

新普洱茶一般投茶和水比例1：20左右，快速醒茶一次，前3水15秒左右出汤，后续依次延长15秒以上，投茶量主要看个人口味

wuyj201 · 发表于 2012-8-30 23:16

学习了

一壶茶一份缘 · 发表于 2012-9-1 22:20

15秒以上是不是有点久啊？？？

一生二熟 · 发表于 2012-9-3 11:10

其实还是看个人口感，不同跑法，但用盖碗泡不错

爽歪歪 · 发表于 2012-9-19 09:21

根据口味而定，喝得浓，就稍微泡久点，喝得淡，就快点出汤。
茶道不深，纯属个人意见。

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