张兮兮 发表于 2013-9-20 08:57 叶子有点焦 ... 制作时火候过了点点 ...
CXS 发表于 2013-9-20 07:18 学习
ghq2008 发表于 2013-9-20 08:15
阿莫 发表于 2013-9-20 17:03 谢兄提出宝贵见解! 兄所指"焦"即叶子局部"红变"现象属做青发酵程度吧...小弟不通制技作技巧只是一个吃 ...
张兮兮 发表于 2013-9-20 17:19 见解谈不上...... 同时相互学习及探讨茶品...
阿莫 发表于 2013-9-20 17:07 谢赏!相互学习...欢迎不同见解交流...
大连海 发表于 2013-12-13 16:43 学习了