宜兴紫砂爱好者联盟

标题: 有卖白茶饼的吗 [打印本页]

作者: 顺棚飞 时间: 2012-6-28 14:49
标题: 有卖白茶饼的吗
喝过两饼白茶，感觉挺不错的，在此炎炎夏日，有事没事喝点儿，是不是挺惬意的啊！感觉白茶饼挺禁泡的，十几泡后喝着感觉也是蛮好的。只是在沈阳没有再找到，可能是没有找对地方吧。

作者: 九思精舍 时间: 2012-6-28 14:53
同问，一直想找点白茶品品的

作者: 吉子红了 时间: 2012-6-28 14:54
我天天喝白茶

老的新的都喝

作者: liuchunhua001 时间: 2012-6-28 14:55
l联盟有人卖的

作者: 时光车间 时间: 2012-6-28 15:01
不是白茶，云南大叶古树单芽。

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散茶！

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作者: chime 时间: 2012-6-28 15:37

顺棚飞发表于 2012-6-28 14:49:09
喝过两饼白茶，感觉挺不错的，在此炎炎夏日，有事没事喝点儿，是不是挺惬意的啊！感觉白茶饼挺禁泡的，十几 ...

沈阳的老乡，不太懂，一起问。

作者: ssmalaysia 时间: 2012-8-27 10:11

时光车间发表于 2012-6-28 15:01
不是白茶，云南大叶古树单芽。

请问这茶是用哪种制茶工艺来制作的？

作者: 喜欢紫砂的小孩 时间: 2012-8-27 10:13
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作者: 时光车间 时间: 2012-8-27 10:14

ssmalaysia 发表于 2012-8-27 10:11
请问这茶是用哪种制茶工艺来制作的？

基于生普制程！
改变在于“轻度揉捻、不沾火”。

作者: ssmalaysia 时间: 2012-8-27 11:05

时光车间发表于 2012-8-27 10:14
基于生普制程！
改变在于“轻度揉捻、不沾火”。

是否有用到“萎凋”这个过程呢？

作者: 时光车间 时间: 2012-8-27 11:21

ssmalaysia 发表于 2012-8-27 11:05
是否有用到“萎凋”这个过程呢？

有！而且分两个阶段！
普洱茶传统工艺也要根据茶种的区别、成品理念风格的定位来实践一些适当的、对品质有正面作用的改变。

作者: ssmalaysia 时间: 2012-8-28 11:01

时光车间发表于 2012-8-27 11:21
有！而且分两个阶段！
普洱茶传统工艺也要根据茶种的区别、成品理念风格的定位来实践一些适当的、对品 ...

这样来说，应该归类白茶吧？对吗？虽然用的是云南大叶种树芽？但制作工艺应该更接近白茶吧！

因为那些用云南大叶种茶叶，红茶工艺制作的都归类为“红茶”。

作者: 时光车间 时间: 2012-8-28 11:39

ssmalaysia 发表于 2012-8-28 11:01
这样来说，应该归类白茶吧？对吗？虽然用的是云南大叶种树芽？但制作工艺应该更接近白茶吧！

因为那些 ...

各个茶种都在发展、改变中，互有交错、借荐，归或不归，归哪一类，看个人需要吧。
并不影响茶本身。

作者: 云吞面 时间: 2012-9-2 16:40
白茶喝过一次就无法忘记他的味道

作者: 雅.缘电木茶盘 时间: 2019-10-6 22:54
我也喜欢白茶

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