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2017年是第四年的龙井知春定制。
今年的绿茶会多加蒙顶甘露,龙井的量会减少,有需要的同学可以多备。
明前头采的龙井绿茶。
豆香浓郁,清爽甘甜。
乐享四季茶,二两128元包邮。
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燕子微信:13850176786
三月桃花红,四月杨柳绿。 这个时候龙井也在春暖花开的时候飘然而至。
采用龙井43号,福建高山茶青制作, 按照扁形名优绿茶工艺制作。
采于清明之前春茶称为“明前茶”,即所谓的“头茶”。此时采摘的茶叶颜色嫩绿,茶汤颜色是淡淡的翡翠色,口感柔和,喝起来是鲜嫩的茶叶所特有的纯净通透的口感。
干茶图:
茶汤图:
叶底图:
龙井冲泡:
1、一般200ml左右的玻璃杯放入3g的龙井干茶 。
2、加开水(80℃左右)约1/3茶杯,摇动后,待茶叶充分吸收水分、舒展,再加水至7-8分满,趁热饮用。
3、品至剩下1/3茶汤,再加开水冲泡,这样前后茶汤浓度会比较均匀。
备注:
1、龙井茶以芽头为原料,茶叶细嫩、冲泡时水温不宜过高,以80-85℃为宜。一般饮水机的温度刚好合适。
2、冲泡时,建议使用透明玻璃杯,观赏茶芽袅袅起舞,赏心悦目
3、忌长时间浸泡,否则苦涩味重
4、可反复冲泡2-3次
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