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大滇说茶1001夜之257 前浪倒在沙滩上

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发表于 2014-1-13 17:04 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式



       今晚继续大滇说茶1001夜,前浪倒在沙滩上。

       普洱茶的历史在国营时期相当清楚,而在2007年后进入了战国时代,群雄竟起。在这个混乱时期,把握住整个行业的脉搏,对于茶商或者收藏普洱茶的茶友来说,非常关键。你不会希望自己收藏的品牌,在未来无人知道,或者沦为笑柄。这不但关乎茶品的价值,也关乎自己的人格尊严。作为品牌之一,大滇一直反复研究各种商业模式,小心翼翼地走在悬崖边缘,避免那些前浪倒在沙滩上的做法。以下列举各种可能倒下的方法,纯属大滇虚构,请勿对号入座。

       一,历史悠久,大规模生产,品质一般,缺乏现代化生产管理和营销。感谢三鹿,感谢伊利和蒙牛,让我们知道了,大型企业并不代表着食品卫生,质量安全。同样在普洱茶界,有一些品牌,历史较为悠久,大规模生产制造,茶品一般。这类品牌,靠着历史影响力,初期生活得很好,慢慢趋向衰落,连抵抗的动作都没有,正如慢性病患者一样,逐渐走向消亡。

       二,历史悠久,大规模生产,品质一般,有现代化管理和生产,迷信炒作营销。这样的品牌,不时在市场上掀起层层浪花。通过人为制造赚钱效应,吸引跟风者,屡屡奏效。这种做法,较符合许多人的投机心理,只看到了个别人的成功,而忽略了大多数人的失败。这一点,与买彩票有异曲同工之妙。一般人只看到了个别中500万的成功者,却忽略了几千万人不中奖。茶,已经不再是商品,只是一个媒介,炒作的媒介。倒下,是必然,只是迟早问题,看什么时候爆发而已。

        三,老字号新面孔,小规模生产,品质中等或一般,靠卖字号生产,透支祖宗的名号。很遗憾,我必须得说,百年后复出的各老字号,迄今为止,没有谁在普洱茶行业取得成功。许多刚出来一年两年的品牌,都号称源于18**年,19**年,祖上三代做茶等等。抢注了历史上有名的老字号,推出了质量中等或者一般的产品,短短几年,挂着老字号名称的品牌,已经用完了祖宗遗留下来的资产,被消费者看得清清楚楚。包装纸上的某某字号,仅仅只是几个汉字而已,不再代表辉煌。

       四,新字号新面孔,超低质量,超低价格,迷信有便宜不占就是王八蛋的营销哲学,面对入门级茶友。炒作过度,使得许多人相信,普洱茶原本就是白菜价格,一旦价格高的,都是炒作。只要便宜,便赞扬卖家厚道。许多不了解实情的茶友,也只看价格说话。更有卖家称是自家茶园,或者有某种特殊关系可拿到特别便宜的原料,许多买家也相信中国的官本位制,听卖家说有做官的亲戚可以低价拿到原料,也信了。这种情况一定会发生几年,然后,水落石出。这样的倒下,也只是历史发展过程中的一个必然。

       五,新字号新面孔,品质一般,价格中等,哲学:低价就是好东西。面对中等水平茶友,具备超高的营销水平。中等品质的茶,中等品质的价格,满足了大多数喝茶人的口感,不是资深的茶友,一般喝不出什么不好。比如,易武的优质台地春茶,包装做成了99元或者199元一饼的古树麻黑,有几个人喝得出来?

       这样的茶,不能说不好,因为有一定的品饮价值,但是不是麻黑,一般水平的茶友不敢下结论。毕竟没有花麻黑的价格去购买,大多数人也就心安了。然后,不满意包退换,售后服务做得天衣无缝,赌的就是个概率问题:能喝出不是麻黑的人到底有多少?低价带来的成交吸引了跟风,带来了更高的成交。这样的品牌存在的周期会更久一点。毕竟中间水平的茶友更多,跟风者人数很多,价格不贵,口感不错,形成了一个消费习惯,凡是高于这个价格的,一定是暴利,而且把99元的麻黑定位标准口感,以发现了高性价的茶而自矜。这类品牌要倒下,需要茶友的学习能力,需要更多的人到茶山,了解普洱茶的行情。

       六,新字号新面孔,茶质中上,价格高端,哲学:只要广告够响亮,有钱人不在乎钱,吸引跟风。这一类经营者,对于中国传统文化有着较深的了解,且自身资金较为充裕。基于中国富人,钱多人傻的认识,只要包装漂亮,噱头足够,广告够响,在上层社会(比如官场)推开后,自然有大量跟风者。

       这类品牌是最近这两年新出来的,看价格就知道,这不是一般人所能消费的。茶品在高端会所或者礼品市场流通。通过给予销售商巨额利润,让销售商拍胸脯,关系营销。看看那些邪恶的定价,一饼新茶,几千近万,还不肯写明用了什么原料。这类方式,实行了几年后发现后续无力,又有了升级版。大滇评论为:做戏做全套。既然售价为天价,自然要做出说服力。忽如一夜春风来,名山遍布初制所。知名茶区到处都是各种品牌的收购点或者初制所,显示出自己收购的是货真价实的名山茶。当然,主要是有客户要来的时候。许多初制所,只在厂家组织客户参观的时候开始收茶,而且,在一夜之间突然加价,比平时鲜叶价格翻倍或者加50%,来做给客户看。当然,仅仅只是持续一天。客户眼见为实,既看见了真正的鲜叶,也看见了收购价格,满意而归。大家皆大欢喜。

       据媒体报道,老班章茶今年春茶毛茶价格达到8000~10000每公斤。谁卖过这样的价格呢?茶农表示很冤。这个版本,是目前茶山最主流的版本。茶山遍布初制所,看起来,茶的品质应该很好,各茶博会高调宣传,加上广告攻势,似乎,一夜间,品牌知名度大增,招商成果不错,钱景无限美好!

       时间所限,今晚先到这里,下期说茶,会分析,如何让这个主流的版本倒在沙滩上!

       大滇说茶1001夜,今晚到此结束。谢谢。OVER!

2013年9月24日星期二晚
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发表于 2014-1-14 20:43 | 只看该作者
新手追看大滇
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发表于 2014-1-21 15:18 | 只看该作者
4#
发表于 2014-1-26 11:07 | 只看该作者
好文笔
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发表于 2018-6-26 23:13 | 只看该作者
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发表于 2018-6-26 23:42 来自手机 | 只看该作者
支持,希望坚持不懈地讲下去

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