海峡两岸以茶会友(06秋勐库母树二代)-----请schuberth兄随评

阿莫 · 发表于 2013-6-18 16:00

近日与台友schuberth兄在文字上交流勐库茶厂06年秋母树茶第二代第二批，甚乐...
鉴于网络交易乏力，尤其普茶"陈"与"仓"两字概念更是捣缠不清，故在交易过程中"信任"与"敬业"显得重中之重！因小弟首次涉外，为了愉快品茗特开专贴详细交流供参...请兄随评！

100cc盖杯/7克，七年之痒...干嗅清纯轻带陈意...

日常饮用冲泡
1~3泡沸约15秒

第四泡略加重十余秒观察茶质变化

1~4泡汤色橙红，香沉微陈，性收敛剌激轻，质厚回甘生津优...此时叶底半展湿嗅显清醇...

阿莫 · 发表于 2013-6-18 16:00

本帖最后由阿莫于 2013-6-18 16:25 编辑

自第6泡起水性变化，由甘显甜...

第8泡沸闷90秒，甜感趋增，短短七个年头在1~8泡间层次变化还不错...

第9泡转换150cc盖杯闷约2分钟，虽仍具甜意但实为残留！分离已掉水...

自然仓储后发酵茶菁叶底实图...为了更趋保真于最后第九泡冷却后伴清水拍摄！

阿秋 · 发表于 2013-6-18 16:21

紫金阁主 · 发表于 2013-6-18 16:33

我发现，豆子代表泡数？有才

schuberth · 发表于 2013-6-19 00:50

認真、負責、專業、有心
令人感動

阿莫 · 发表于 2013-6-19 10:00

schuberth 发表于 2013-6-19 00:50
認真、負責、專業、有心
令人感動

兄过誉了…小弟仅尽个人本份而已……

感德南华 · 发表于 2013-6-21 17:52

莫兄真有心

阿莫 · 发表于 2013-6-21 18:39

感德南华发表于 2013-6-21 17:52
莫兄真有心

感德兄过奖了，还需向兄学习充电…
说实在，吾辈玩普茶在台友面前仅是小儿科罢了，此次交流令小弟受庞若惊……
順安！

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