（铁壶与水召集贴）：请各位茶友踊跃参与，人气高的高质量帖子有神秘赠品哦！

茶一器唐朝1949 · 发表于 2013-4-5 22:31

天上下雨，伸出舌头尝下雨水，味道都是一样的。
雨润万物
雨水到了大地，到了小溪，湖泊，山涧，水井，甚至游泳池
我们再去喝水，那就奇怪了
原来口感完全相同的水，到了不同的地方，就会有不同的口感
有甘甜，有柔润，有清冽，也有平淡无味或有苦涩之感

由此可见，相同的水到了不同的容器，就会有不同的口感了

以上，是本版进行铁壶与水的召集贴，通过各位茶友的现身说法
给我们大家（无论是使用铁壶，还是没有使用铁壶）的朋友，给人以真实的感觉

真实交流是联盟的一贯特色
我们相互探讨，分享心得，共建我们的茶道与水的版块
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茶一器唐朝1949 · 发表于 2013-4-5 22:37

铁壶对水，对茶叶都有调节能力

先说铁壶对水的调节能力
发贴的各位，可以用铁壶烧出来的水，和不锈钢壶烧出来的水做一个比较
具体方法是
铁壶烧出来的水，倒一个杯子
不锈钢壶烧出来的水，倒另外一个杯子
先喝三五杯铁壶水，再开始喝另外一个杯子里的不锈钢水
——真相立刻大白了

如果手上有好几把不同品牌的铁壶，或者有几把老铁壶的茶友
也可以不同铁壶烧出来做比较，也会感觉到明显的不同

茶一器唐朝1949 · 发表于 2013-4-5 22:41

本帖最后由唐朝1949 于 2013-4-5 22:42 编辑

再说说铁壶对茶叶的调节能力
（推荐一下，松寿堂对普洱茶有很强的调节能力。全寿堂对岩茶有极强的调节能力）

测试方法如下
一把铁壶和一把不锈钢壶
先用铁壶泡茶，泡个几泡喝了（细致观察汤色，香味，口感等）
喝了几泡铁壶茶后，同样的茶叶，再换不锈钢壶冲泡
先观察汤色，香味等，，感觉是不是有不同。

然后。。。喝一口茶汤看看
保证你。。。。。。。。。。会。。。。。。写贴说心得了
差距可不是一般的大哦

最后，换回铁壶的水泡茶叶
这个时候，奇迹出现了。。。。。。。（绝对意想不到的，大家赶紧测试并发贴吧）

茶一器唐朝1949 · 发表于 2013-4-5 22:44

发贴前面加上（铁壶与水）然后就是贴主自己的标题
我会集中加亮提升
对于高品质，或者高人气的帖子，我也会赠送一些自己平常玩的小礼物

虽然不是每个人都会有，但是请大家积极参与
独乐乐不如众乐乐
共建我们的茶于水的乐趣话题

石头 · 发表于 2013-4-5 22:50

呵呵支持！！

liuchunhua001 · 发表于 2013-4-5 22:55

石头 · 发表于 2013-4-5 22:55

唐朝1949 发表于 2013-4-5 22:44
发贴前面加上（铁壶与水）然后就是贴主自己的标题
我会集中加亮提升
对于高品质，或者高人气的帖子，我也 ...

是啊
呵呵这样我才能写两相对比的比较文章啊

Roger147091993 · 发表于 2013-4-6 05:03

林娟1949 · 发表于 2013-4-6 17:04

严重支持,我们办公室几个人天天喝茶用不同的铁壶煮水,正好给我们一个讨论分享的乐趣

佛鱼 · 发表于 2013-4-6 21:22

严重支持！最近一直在外面忙，等回去后也找唐朝版拿把来对比使用。

茶一器唐朝1949 · 发表于 2013-4-6 21:44

佛鱼发表于 2013-4-6 21:22
严重支持！最近一直在外面忙，等回去后也找唐朝版拿把来对比使用。

还少老佛爷一把松寿堂岩肌叶纹呢！

丝丝不烦 · 发表于 2013-4-6 22:12

支持唐版。

可怕思考 · 发表于 2013-4-6 22:18

当你面对铁壶与钢壶，你知道那个是铁壶水那个是钢壶水。不知楼主试过当你不知道那个是铁壶水那个是钢壶水的情况下还能否喝出来区别。我的意思是有时口感和感知是有联系.的。就象HiFi中有盲听一样，楼主不防试下，也许有意想不到的乐趣。

茶一器唐朝1949 · 发表于 2013-4-6 23:17

yjwsyz 发表于 2013-4-6 22:18
当你面对铁壶与钢壶，你知道那个是铁壶水那个是钢壶水。不知楼主试过当你不知道那个是铁壶水那个是钢壶水的 ...

这个我在上海和盟友们试过很多次了
不但铁壶和钢壶
不同品牌的铁壶（特别是不同产地）的水烧出来的口感也完全不同

可怕思考 · 发表于 2013-4-7 13:04

够专。我没铁壶，有机会试一试

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