梅州美食--有兄弟需要补充的请跟帖。

茶舍李 · 发表于 2012-7-23 12:44

本帖最后由茶舍李于 2012-7-23 13:17 编辑

特点：没有装饰，只有菜式。

梅州客家特色菜
1、盐焗鸡：选取本地嫩鸡不切块，用涂抹过食油的草纸将整只鸡严实包好，埋进炒过的热盐堆中，用文火焗。

茶舍李 · 发表于 2012-9-11 23:34

少年巴蒂发表于 2012-9-11 23:33
梅县到丰顺40分钟，丰顺埔寨镇有多家吃现宰牛肉的，牛身上每个部位的肉随你挑着吃，另外，丰顺的韭菜（米 ...

留点遗憾下次再去。。

少年巴蒂 · 发表于 2012-9-11 23:33

茶舍李发表于 2012-9-11 23:26
木有啊，时间不够。先解决吃的问题。

梅县到丰顺40分钟，丰顺埔寨镇有多家吃现宰牛肉的，牛身上每个部位的肉随你挑着吃，另外，丰顺的韭菜（米反）和炒牛河、肉丸汤是非常好吃的

茶舍李 · 发表于 2012-9-11 23:26

yijianshasi 发表于 2012-9-11 08:31
样样经典！

还有好多选择呢。

茶舍李 · 发表于 2012-9-11 23:26

少年巴蒂发表于 2012-9-11 03:41
没到丰顺去看瀑布、泡温泉吗，这季节瀑布的水量可大了

木有啊，时间不够。先解决吃的问题。

yijianshasi · 发表于 2012-9-11 08:31

样样经典！

少年巴蒂 · 发表于 2012-9-11 03:41

没到丰顺去看瀑布、泡温泉吗，这季节瀑布的水量可大了

香丸茶 · 发表于 2012-9-11 03:07

黄粄

牛肉干 · 发表于 2012-9-3 07:33

茶舍李发表于 2012-9-3 02:07
下高速路口，在客天下附近，和雁南飞酒店等地都有。

谢谢李兄！

茶舍李 · 发表于 2012-9-3 02:08

唐朝木坊发表于 2012-9-2 21:05
客家菜朴实无华，重心重情！

绝对是填饱肚子的好选择。

茶舍李 · 发表于 2012-9-3 02:07

牛肉干发表于 2012-9-2 19:03
茶舍李兄请问这些图片在哪里有的吃到我梅州的谢谢

下高速路口，在客天下附近，和雁南飞酒店等地都有。

wenyy · 发表于 2012-9-3 00:41

客家的
看到还是口水哗啦啦....

唐朝木坊 · 发表于 2012-9-2 21:05

客家菜朴实无华，重心重情！

牛肉干 · 发表于 2012-9-2 19:03

茶舍李兄请问这些图片在哪里有的吃到我梅州的谢谢

茶舍李 · 发表于 2012-8-3 12:25

绿叶金汤发表于 2012-8-2 19:00

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