铁观音到底是什么茶？

金陵闲人

接触铁观音很久了， 一直觉得他和茶（camelia sinensis）还是很有区别的， 叶片太大， 口味也有区别， 苦味不足。 不知道铁观音到底是什么茶， 他的拉丁语学名是什么。 求教了。