2016野放铁遵循传统农耕管理,草生栽培,茶树自由生长“在茶山上营造一个类野生的种植环境,让铁观音茶树自由生长。”草生栽培模式,这样可以增加茶园生物多样性,构建良性生态循环系统,减轻病虫害。野放铁是产自安溪感德自家三十几年的老树放养茶,茶园已经多年没人刻意管理了,不施化肥,不施农药,放养生长,只有每年冬天的一次深翻和两次的割草覆盖。
古早传统味的安溪铁观音能让你感觉“清动头,润动喉,香动鼻子,甘动舌头,韵动脾胃”这打动老茶客的味道,就要通过安溪铁观音传统制茶工艺做出来的。而野放铁就是用这种工艺,让安溪铁观音真正走出冰箱,让大家品尝铁观音多了一种选择。