1995年7582：90后的魅力与光彩--勐海茶厂90年代茶品讨论第一篇

知游 · 发表于 2013-7-19 15:39

拖延症伤不起啊，拖了好久，终于开始这个专题。
对于很多茶品，我也是在不断学习实践过程中，也希望大家一起讨论，指出错误。
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勐海茶厂生茶在90年代，主要以7542，8582为主，间有7532，7582这个唛号确实很少。
我刚拿到时，也研究了半天。
就目前的了解来看，80早期生产过7582，后来南天公司开始订制青饼，就改为8582，直到90年代初，才有部分产品恢复成为7582。
1995年7582青饼，大七，繁体厂内飞。从查到的资料来看，8582的拼配方式为：面茶用3、4级幼嫩芽叶，里茶用7、8级叶，总体拼配较传统的7542要粗老，7582的拼配应该类似。早期的8582名声一直很响，价格也扶摇直上，而这个7582，到底如何呢？
茶饼干仓存放---卖给我的上家说，太干了，不好喝-----之前也看到过说法，8582类似拼配因太粗老，太干燥的话，会比较单薄。

已经是大七包装的中茶了。

从饼型上和其他标准唛号做一下对比，左下7582，右下7542，上方7532.

从厚薄上来看，7582的饼厚度最厚，超过7542有将近一半，而7542和7532厚度相当。最下7532，中间7582，最上7542.

再看看7542和7582的厚薄对比。

但从饼的大小上，7582和7542基本一样，而7532明显要大一些。上面7582，下面7532.

7582背包，原包开封。

掀开后，可以从饼背明显看出，7582的拼配要粗老一些，粗老叶黄叶看着明显很多。左边82，右边42.

从饼面的拼配来看，差别不是非常明显，左边7582，右边7542.

7582的内飞，埋的比较深。

拆茶8.1G，开泡。

喝起来，确实比较干，拆的这泡有些碎末，前两三泡释放较快，后面开始渐入佳境。整体来说，茶汤较顺滑，入口柔滑生津，但整体宽广度不够，从现喝来说，开始有了陈化口感，但整体还是需要陈放。从对比来说，比类似年份的7542要粗糙一些，韵味不够宽广。

整体来说，将近20年的茶，陈化上有值得期待的地方，也有不足，从个人品饮效果来说，比较4、5年前喝88青，要粗糙一些，但柔顺一些。对未来继续的陈化效果，个人也是比较期待。对于勐海茶来说，从对比上，7542确实要均衡一些，当然，个人没怎么喝过早期的8582，不知是否更加出众。

知游 · 发表于 2014-6-9 09:30

mhx1133 发表于 2014-6-9 09:09
望了又望。没喝没有发言权，知版主也写点饮后感

兄好，首帖有写当时的品饮感受

mhx1133 · 发表于 2014-6-9 09:09

望了又望。没喝没有发言权，知版主也写点饮后感

龙山名砂 · 发表于 2014-6-8 22:18

壶陶虫 · 发表于 2014-6-8 22:07

杨不过 · 发表于 2014-6-8 21:50

何世茶庄 · 发表于 2014-6-6 21:44

这款也不错

穷奇 · 发表于 2014-3-2 23:17

只能流口水

壶之道 · 发表于 2014-2-26 17:53

非常好的老茶，7542和7582两者各有千秋，前者名声响亮，人人皆知；后者朴实无华，瑕不掩玉。

大骄子 · 发表于 2013-12-3 10:47

知识贴

tingyinghe · 发表于 2013-9-16 12:16

学习

东奔西跑 · 发表于 2013-8-30 21:23

知大不仅茶识渊博，而且讲解的深入细致。听知大讲茶，每每都受益匪浅

冰炎 · 发表于 2013-8-30 16:43

松柏 · 发表于 2013-8-26 09:31

要慎重!

耨儿侃 · 发表于 2013-8-26 00:43

欣赏欣赏木有喝过8582 太粗的料不喜

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