宜兴紫砂爱好者联盟
标题:
滇红篇
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作者:
燕子坞
时间:
2017-5-30 19:49
标题:
滇红篇
平常主攻闽红多,感谢茶友的滇红。一下子一次性接触这么多款。
分别是铂金,特级铂金。景谷大白的大金芽,金针四款。
外观上比起闽红的秀气,滇红是大叶种,风格粗犷一些,滋味浓。
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特级铂金
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铂金
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大金芽
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金针
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90ml的盖碗,4g茶量。
分别既冲既出,出水时间40秒,出水时间1分钟
铂金浓度佳,蜜甜香,不能久泡,涩感明显;
特级铂金花香明显,汤柔顺滑,不能久泡,如果水温低些口感更好;
大金芽有特殊的品种香气,因为自己接触福鼎大白也比较多,知道景谷大白茶做成白茶的多,所以有亲切感特意多留意,总体比较清新,外观也好看。
滋味对比其他几款较淡;
金针的几水表现比较平衡,有番茄香,味道让我想起英九红茶。
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特级铂金叶底
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铂金叶底
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大金芽叶底
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金针叶底
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