红玉

燕子坞 · 发表于 2018-7-1 21:23

一款由特别风味的红茶，这类品种是1999年由台湾农业部门在南投县的茶场研究生产，因其颜色，也称之为“红玉”。当树叶被加工成为红茶，新品种的命运就此定下来了，台湾红玉茶由台湾18号制成，有着深红色的枝干和强韧的叶子，是非常精细加工而成的传统功夫红茶。

几乎没有其它红茶能像红玉茶一样，经过这样完全的氧化和烘干后还能保持芳香，但是这种半野生茶可以。很多台湾人喜欢用快速冲泡大量茶叶，加强芳香气味，嗅觉体验，这种味道中混杂着中草药、辛香味和薄荷味。

快乐一生 · 发表于 2018-7-1 22:23

燕子坞 · 发表于 2018-7-3 16:12

快乐一生发表于 2018-7-1 22:23

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[红茶] 红玉