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[乌龙茶] 漳平水仙

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发表于 2018-11-2 16:52 | 显示全部楼层 |阅读模式

用一定规格的木模压制成方形茶讲,是乌龙茶类唯一造型茶,品质珍奇,风格独一无二,古香古色,极具浓部传统风味,是福建鸟龙茶中的“一方诸侯”,
漳平水仙茶饼外形呈正方向形(4厘米×4厘米×1厘米,重约7.5克),形似方饼,干色青据间蜜黄或乌褐间金黄,色泽油润;香气清幽似兰花或桂花,馥郁持久(先闻干茶香,热闻随盖香,温闻叶底香,凉闻杯底香);



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滋味醇厚而又润滑回甘:汤色金黄或橙黄明亮,经久耐泡:叶底完整,黄嫩匀亮、红边鲜明;叶张主脉宽、黄、漳平水仙茶风味传统,品质珍奇,发酵与火功不及武夷岩茶,较之闽南铁观音则过之,既有铁观音花香气,又有岩茶的醇厚滋味与回甘。

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发表于 2018-11-4 13:47 | 显示全部楼层
鸟龙茶?
看汤色好诱人
发表于 2018-11-4 14:27 | 显示全部楼层
 楼主| 发表于 2018-11-4 20:38 | 显示全部楼层

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