一种喝茶过程中切身体会到的“物质”层面的东西

鱼东

没法否认乔大古树高端茶的品质，毕竟图文，斗茶都有记录可参考。

可一味概全总是有漏的。
比如：
做壶的艺人大多对壶的审美和态度不如真正玩壶的，比如乔大。但做壶的能有方法尽量满足市场或个人的审美需要去做壶，做到于否在功力了。
现在做壶艺人都发家了，你看他们自己玩的壶有几把够得上联盟高端壶标准？最有历史审美意义的壶基本都在藏家手里了。
茶农也是如此。茶农品茶的境界要到绝对高度的化，50到90年代他们在干嘛，干嘛不早点制作古树茶纯料，让今天也有古树茶的高端老茶可以品鉴啊。（只能说好的茶农做茶有能耐按照市场追求或者个人风格去变化迎合）莫非茶农一直喝新为主，所以他们并没有传统普洱茶后发酵的概念，也等于证明老茶很多不好喝的原因之一是没有会做老茶爱喝老茶的茶农？